Rozwiązania biologiczne
Wykorzystanie procesów biologicznych i naturalnych substancji w praktyce rolniczej.
Grupa Operacyjna EPI
Zielony Potencjał
Bioinżynieria gleby, jakość plonu i wykorzystanie biomasy
Celem operacji jest opracowanie i wdrożenie rozwiązania obejmującego innowację technologiczną w uprawie brokuła, opartą na bioinżynierii glebowej i preparatach mikrobiologicznych, innowację produktową polegającą na uzyskaniu większego plonu handlowego oraz opracowaniu prototypów produktów funkcjonalnych z biomasy pozbiorczej, a także innowację organizacyjną w postaci systemu do…
biologiczne wsparcieRozwiązania biologiczne
mniejszy wpływEfektywność środowiskowa
49 900,00 złpomoc według wniosku
O operacji
Kierunek działania grupy
Utworzenie Grupy Operacyjnej oraz opracowanie planu realizacji innowacyjnej operacji w zakresie zwiększenia plonu handlowego brokuła i waloryzacji plonu ubocznego bogatego w sulforafan z wykorzystaniem bioinżynierii glebowej i preparatów mikrobiologicznych, z uwzględnieniem etapu przetwórstwa: ulepszonego systemu fermentacji oraz technologii ekstrakcji i liofilizacji w celu zachowania aktywności sulforafanu w produktach końcowych.
Efektywność środowiskowa
Ograniczanie strat, emisji i odpadów przy lepszym wykorzystaniu lokalnych zasobów.
Proces i trwałość produktu
Usprawnienia po zbiorze, w przechowywaniu, pakowaniu i przygotowaniu produktu.
Gleba i nawożenie
Decyzje oparte na badaniach gleby, zasobności i przestrzennym zróżnicowaniu stanowisk.
Potrzeba
Dlaczego ten projekt?
W gospodarstwach warzywniczych specjalizujących się w uprawie brokuła istotnym problemem pozostaje zmienność plonu handlowego główek oraz niewykorzystany potencjał plonu ubocznego, który najczęściej pozostaje na polu jako odpad poprodukcyjny. Jednocześnie rolnicy poszukują rozwiązań pozwalających poprawić jakość surowca, stabilność produkcji i opłacalność uprawy bez zwiększania presji środowiskowej. Dodatkowym ograniczeniem jest fakt, że dokumentacja produkcji oraz identyfikacja partii często prowadzone są w sposób ręczny i nieautomatyczny.…
Cel
Co ma powstać?
Celem operacji jest opracowanie i wdrożenie rozwiązania obejmującego innowację technologiczną w uprawie brokuła, opartą na bioinżynierii glebowej i preparatach mikrobiologicznych, innowację produktową polegającą na uzyskaniu większego plonu handlowego oraz opracowaniu prototypów produktów funkcjonalnych z biomasy pozbiorczej, a także innowację organizacyjną w postaci systemu do zarządzania uprawą opartego na technologiach IoT oraz innowację marketingową w formie biopaszportu partii surowca.
Rezultaty
Planowany efekt
Rezultatem operacji będzie opracowanie i wdrożenie w gospodarstwie innowacji technologicznej w postaci technologii uprawy brokuła opartej na bioinżynierii glebowej i rozwiązaniach mikrobiologicznych, ukierunkowanej na poprawę plonu handlowego różyczek oraz zagospodarowanie plonu ubocznego. W ramach operacji powstanie innowacja organizacyjna obejmująca zintegrowany system zarządzania uprawą oparty na technologiach IoT, umożliwiający gromadzenie danych środowiskowych, rejestr zabiegów agrotechnicznych oraz wsparcie decyzji produkcyjnych.…
Partnerstwo
Skład i kompetencje EPI
Grupa łączy praktykę gospodarstwa z wiedzą naukową i przygotowaniem wdrożeniowym. Poniższe dane wynikają z przekazanej dokumentacji roboczej.
Gospodarstwo Zielarskie Michał Wróbel
Podmiot wskazany we wniosku jako inicjator powstania Grupy Operacyjnej EPI.
Politechnika Bydgoska
Partner naukowy lub jednostka naukowa wskazana w materiałach projektu.
Pełny skład GO EPI
Lista członków i ich role zostaną uzupełnione po otrzymaniu dokumentu potwierdzającego skład grupy.
Planowana operacja
produkcja warzywnicza
Utworzenie Grupy Operacyjnej oraz opracowanie planu realizacji innowacyjnej operacji w zakresie zwiększenia plonu handlowego brokuła i waloryzacji plonu ubocznego bogatego w sulforafan z wykorzystaniem bioinżynierii glebowej i preparatów mikrobiologicznych, z uwzględnieniem etapu przetwórstwa: ulepszonego systemu fermentacji…
Rezultatem operacji będzie opracowanie i wdrożenie w gospodarstwie innowacji technologicznej w postaci technologii uprawy brokuła opartej na bioinżynierii glebowej i rozwiązaniach mikrobiologicznych, ukierunkowanej na poprawę plonu handlowego różyczek oraz zagospodarowanie plonu ubocznego.…
- Wykorzystanie procesów biologicznych i naturalnych substancji w praktyce rolniczej.
- Ograniczanie strat, emisji i odpadów przy lepszym wykorzystaniu lokalnych zasobów.
- Usprawnienia po zbiorze, w przechowywaniu, pakowaniu i przygotowaniu produktu.
- Decyzje oparte na badaniach gleby, zasobności i przestrzennym zróżnicowaniu stanowisk.
Aktualności
Informacje o projekcie
Wsparcie przygotowawcze
Dofinansowanie
Numer umowy00023.DOPI.65730.132.2026
Kwota pomocy wg wniosku49 900,00 zł
EFRROW27 445,00 zł
(55%)
(55%)
Krajowe środki publiczne22 455,00 zł
(45%)
(45%)
Interwencja: I.13.5.1 „Współpraca Grup Operacyjnych EPI – Wsparcie przygotowawcze” w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023–2027.
Planowany termin zakończenia według wniosku: 31.08.2026. Beneficjent wskazany we wniosku: Michał Wróbel.
Informacja robocza: przed publikacją należy potwierdzić kwotę i podział środków na podstawie podpisanej umowy.